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牛若经常食毛、舔食啃吃煤渣、墙土、砖块、破布等物，是发生异食癖的表现。异食癖是代谢紊乱，味觉异常的一种非常复杂的多种疾病的综合症。多为动物机体内矿物元素不足，如缺乏钙、钠、铁、钴、硫等引起。另外，圈舍过于拥挤，通风、采光不良，蛋白质特别是某些必需氨基酸 和维生素缺乏，各种营养物质之间平衡失调，饮水不足或某些寄生虫病等也是诱发因素。临床症状异食癖不是一种独立的疾病，其特征是到处舔食通常认为无营养价值而不该采食的东西异物。可发生于各种动物，多发于冬季和早春舍饲的牛、羊等。发病初期常表现为消化不良，
