红薯是很多人都喜欢的食物，红薯这种粗粮对身体好，并且能够养胃。虽然秋天是吃红薯的季节，但是在吃红薯的时候，还是要注意一些禁忌，下面我们来了解一下，吃红薯的禁忌吧！
吃红薯禁忌
1.红薯要搭配着吃
在吃红薯时，也少吃点猪肉，可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收；还可以搭配一些咸味菜肴，既调节口味，又能减少胃酸，消除肠胃的不适感。单吃红薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
2.不能只吃红薯
红薯富含淀粉，热量较高，等量的红薯和大米，能量相当，如果吃了红薯又吃大米，能量难免超标。所以建议红薯用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。一般如果吃主食，建议吃～克即可。
3.空腹吃红薯烧心
这个大家都知道，红薯的含糖量非常高，因此在空腹的时候千万不能吃，因为空腹吃红薯会产生大量的胃酸，让你有一种“烧心”的感觉。红薯还含有氧化酶，如果吃的过多，会在肠道中产生气体，导致腹胀，打嗝现象出现，对于肠胃功能不好的人来说，影响特别大。
另外：胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。
红薯搭配的禁忌
1.红薯不能和酒一起
喝酒时和喝酒后3小时内，不可以吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
2.红薯不能和鸡肉一起
红薯不能和鸡肉一起吃，如果在一起的话容易对胃肠造成影响，从而产生腹痛的感觉。
3.红薯不能和蟹一起
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。
4.红薯不能和鸡蛋一起
红薯和鸡蛋都是不容易消化的食物，两个一起吃更不容易消化，而且还会产生腹痛。
5.红薯不能与西红柿一起
红薯和西红柿一起吃会得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。尤其胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。
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