你知道核桃到底有啥好处吗？你真的会吃核桃吗？
今天就来跟大家聊一聊核桃～
1.核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。
2.核桃仁含有的大量维生素E和亚麻油，可以帮助身体吸取维生素A和维生素D，并且能够将它们溶解在人体内，因此能够促进人体对钙、磷的吸收，有补肾、固精、壮腰、温肺定喘、润肠等功用。
3.核桃含有丰富的维生素B和E，以及亚麻酸和亚油酸，能够使脑血管结构和功能正常化，并且能够促进大脑的生长发育。
4.核桃还含有钙、磷、铁、锌、锰、铬及胡萝卜素、维生素B、维生素E等营养物质，能够滋养脑细胞，增强脑功能，治疗神经衰弱、失眠等症。
5.核桃还有补肾填精的作用，可以改善肾虚状况，对于阳痿、遗精以及滑泄等症有辅助治疗效果。
6.核桃还可以润肺定喘，对于慢性气管炎和哮喘病患者有很好的调理作用。
在搭配方面，核桃可以和多种食材搭配，产生更好的营养效果。以下是一些常见的搭配
1.核桃和黑芝麻：核桃和黑芝麻一起食用可以增强头部血液循环，有预防脱发、改善发质的作用。
2.核桃和红枣：核桃和红枣一起食用可以补充气血，有美容养颜、抗衰老的作用。
3.核桃和玉米：核桃和玉米一起食用可以延缓衰老，有增强体力和脑力的作用。
4.核桃和豆腐：核桃和豆腐一起食用可以补充蛋白质和钙质，有助于增强骨骼健康。
5.核桃和菠菜：核桃和菠菜一起食用可以润肠通便，有预防便秘和痔疮的作用。
6.核桃和南瓜：核桃和南瓜一起食用可以补充维生素E和维生素C，有助于抗氧化和抗衰老。
7.核桃和山楂：核桃和山楂一起食用可以消食化滞，有助于治疗消化不良和胃病。
需要注意的是:虽然核桃有很多好处，但是一次不要过量食用，以下人群需要注意
1.核桃的蛋白质含量丰富，但同时也有大量的油脂，因此过量食用可能会导致消化困难，使胃肠道的消化和吸收不良，出现胃胀、腹胀、胃痛、上腹部烧灼感、打嗝、大便不规律等症状。
2.过量食用核桃还可能导致饮食积滞，积滞日久可以化热，使人体上火，导致出现口干舌燥、口味重、心烦意乱、便秘等不良反应。
3.核桃的热量较高，过量食用可能会导致肥胖。
4.对于部分特殊人群，如胃肠道、胰胆负担较大的人群，如胆囊炎、胆结石患者以及消化功能异常的人群，大量食用核桃可能会加重他们的病情。然而，如果适量食用，并且个人身体状况适合食用，核桃其实是一种非常营养丰富的食物，对健康有很多益处。因此，建议在合理安排饮食的基础上，适量食用核桃。
